接下来这7道菜是去成都必点的，被称为“川菜之魂”，你点了老板还以为你是成都人。1、豆瓣鱼要说川菜之魂，那必然就是豆瓣鱼了，这道菜以豆瓣酱烹制而得名，深受大众喜爱，几乎每个成都川菜：萝卜连锅肉（汤）共7人食带皮猪腿肉2斤，萝卜5斤。将猪肉煮熟凉冷后切片，萝卜去皮切厚片。共同放入煮肉的汤里煮，罗卜粑后连汤带肉一同起锅。另用小碗放
现场自救程序有三步，可以称之为现场急救的三个环节：1、第一个环节叫做情况判断或者病情判断；2、第二个环节是紧急呼救；3、第三个环节就是现场自救。每个环¥50/人口味：5.0 环境：5.0 服务：5.0 七个人来吃，感觉特别好，很有川菜的感觉服务特别周到，上菜也很快！推荐！推荐：裸奔坨坨虾特色烤鱼片碳烤五花肉¥92/人青羊区宽窄巷子川菜
(｀▽′) ①自己做是做事情，带人做才是做事业；普通人做事情，优秀者做事业。②一流领导做人不做事，二流领导做人又做事，三流领导不做人只做事。—严介和③要领导好别人，首先要领导好自己，在家请客吃饭的川菜菜单三：回锅肉材料五花肉半斤，尖椒一个，青蒜4-5根，其实正宗的回锅肉还要放豆干，再放根红椒点缀，咱家没有，省略了),白糖2茶勺，生抽1汤勺，盐2克，鸡精，料酒，姜片，
宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香。这道菜食材简单，成品低廉，去川菜馆必点菜之一。做法：鸡胸肉切小方块，加一点盐，小勺生抽，白胡椒粉，一个6 汤和点心：如果场合比较正式，这两个不能少，每样只点一份，不能多，汤可以占用热菜的名额，如果菜点的偏素，汤要荤的，如果菜品偏荤，就要素汤。
