鱼香肉丝不用说，肯定榜上有名。没有一丝鱼材，但却充满鱼味，历史更是可以追溯至上个世纪初。2018年9月，鱼香肉丝被评为四川十大经典名菜。鸡豆花作为川中地区的特色名菜，鸡豆花很好夫妻肺片是一道四川成都传统名菜，属于上河帮蓉派川菜，由成都郭朝华、张田政夫妻创制而成；名菜典故由来，相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌
≥＾≤ 1、马旺子·川小馆：马旺子·川小馆创建于1923 年，店铺中的川菜非常具有特色，不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道，在外观上也比较精致，带上朋友一起去尝一尝吧。2、9、樟茶仔鸭@银杏川菜酒楼(临江中路) 特色：樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省著名菜肴之一。银杏的樟茶鸭皮
＞﹏＜ 回锅肉被中国烹饪协会评选为“中国菜”之四川十大经典名菜。【详细>>】3、夫妻肺片中国菜之四川十大经典名菜该图片由注册用户"我心明亮"提供，版权声明反馈夫妻肺片是一道四川成都传统名菜，1 川菜十大名菜如下：1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。2、回锅肉回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。3、夫妻肺片夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华
成都十大名菜你吃过哪些呢？小编为你整理了成都十大代表菜，包含麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、冒菜、开水白菜、醪糟红烧肉、甜烧白等等成都特色名菜，下次去成都旅游，一定要尝尝这10款成都其实成都除了火锅还有很多其他的经典川菜。今天我就带大家一起来看看，外地人来到成都，点那几道菜才不尴尬？推荐10道经典川菜，真是太香了！第1道：麻婆豆腐麻婆豆腐深受成都人的喜爱，
o(?""?o 成都十大川菜店排行榜1.牛水煮·麻辣水煮牛肉(春熙路群光店) 2.巴老冒豆花冒菜3.捞派有面儿4.秋金小炒(龙王庙店) 5.黄记毛血旺6.绿道时光7.槐轩美庐8.方义豆花饭9.三哥田螺(川菜十大名菜每一道菜都是经典1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，是上河帮蓉派川菜，属于川菜。名菜典故由来，麻婆豆腐始创于
